Commencer à cycler votre système aquaponique est un processus simple si vous savez quoi rechercher et que vous avez une procédure à suivre. En un mot, vous ajoutez l’ammoniaque à votre environnement aquaponique et au fil du temps les bactéries de nitrification naturelles « trouvent » votre système, s’établissent, et procèdent à la conversion de l’ammoniaque toxique d’abord en nitrites puis en nitrates inoffensifs (sauf à forte dose).
Les poissons sont la source évidente de l’ammoniaque puisque leurs déjections sont le carburant qui alimente n’importe quel système aquaponique. Faites attention à ne pas avoir des taux de nitrates trop élevés car les poissons, lors de leur processus respiratoire, font passer l’ammoniaque dans leurs branchies et que celà peut les empoisonner à force. Idem pour les nitrites, si vous en avez trop au début du cyclage de votre eau, vous allez les asphyxier. Faîtes bien attention à bien vérifier que le cycle de l’azote est fait avant d’insérer vos poissons.
L’alternative s’appelle le cyclage sans poisson, c’est le fait de faire entrer l’ammoniaque dans votre système par d’autres moyens que des poissons. Cette technique a quelques avantages importants. Pour ma part je cycle à l’urine et sans poissons.
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