Quand on débute l’aquaponie, on se pose naturellement la question de savoir quel est un bon pH en aquaponie. Le pH est très important en aquaponie puisqu’il va influencer sur l’assimilation des nutriments par vos plantes, sur la nitrification, sur la santé de vos poissons et bien d’autres choses encore.
Le pH de votre eau peut-être faible, neutre ou bien élevé. Chaque niveau a une signification bien différente. Il ne faut surtout pas rompre l’équilibre du pH de votre eau au risque de déstabiliser tous le système.
- pH « faible » — Un faible pH signifie qu’il y a une augmentation d’ions d’hydrogène, ce qui rend l’eau plus acide. Un pH faible est plus acide qu’un pH haut.
- pH « élevé » – un pH élevé est entre autres dû à un trop grand nombre d’ions d’hydroxyde dans l’eau, ce qui le rend plus alcalin.
- pH « neutre » – un pH neutre est un pH à 7.
Sachez que le de pH optimal est situé entre 5,5 et 7,5 pour les poissons d’eau douce alors qu’il faut un pH entre 6 et 7 pour les plantes. Pour ma part j’ai un pH qui varie entre 6 à 7 naturellement et cela va très bien, je n’ai jamais à y retoucher grâce à l’ajout régulier de calcium ou de potassium.
Le meilleur pH à avoir en aquaponie est compris entre 6,4 et 7.
Le pH permettant la meilleure assimilation des nutriments par les plantes est situé autour de 7. Voici pourquoi avec cette image qui parle plus que tout.
Elle représente le taux d’absorbtion ou de disponibilité des nutriments en fonction du pH. On voit clairement
Comment monter ou descendre le pH?
On sait maintenant qu’un bon pH en aquaponie est entre 6,4 et 7 alors quand on est au dessus ou au dessous, il faut rétablir ce niveau de pH. Voici comment augmenter le pH de son eau et comment baisser le pH de son eau. Ces deux articles vont tout vous expliquer.
Pourquoi le pH de mon eau change?
Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles le pH de votre eau peut être déséquilibré. Les décorations, graviers et les pierres de vos récifs naturels sont notamment connues pour modifier le pH de l’eau tout comme le changement de filtre. Certaines choses sont plus inattendues comme le type de gravier ou de substrat qui peut changer l’équilibre de votre pH. Je vous conseille de limiter votre décoration à de la grève et des graviers de rivière et des pierres non calcaires. Restez au naturel. Certaines décorations peuvent même libérer des minéraux ou des colorants dans l’eau ce qui provoque une réaction toxique pouvant être mortelle pour vos poissons.
Il est donc très important de prendre en considération ce genre de choses pour comprendre le maintien du pH. Un bon substrat n’est pas sensé modifier le pH et ne doit pas s’altérer avec le temps.
Le pH peut aussi changer en fonction de vos ajouts d’eau ou selon la régularité avec laquelle vous allez nourrir vos poissons. Son taux peut varier considérablement si vous utilisez une source d’eau différente ou si vous changez un filtre. La clé est d’utiliser le moins de produits chimiques possibles dans votre réservoir et de choisir des filtres tant que possible spécifiques qui sont prévus pour maintenir un pH équilibré. Je vous conseille bien évidemment d’utiliser de l’eau de pluie qui a un pH naturellement bon en général.
Je me permets de vous donner une information, en tant que spécialiste national de l’eau aux fins de la santé humaine, animale mais aussi du monde végétal.
Je vais me résumer car le sujet est trés complexe et est l’objet de trés nombreuses recherches depuis 30 ans maintenant.
1/ le Ph donne une mesure sur la présence de l’ion hydrogene. Il vaut mieux donc travailler avec le redox (qui donne une situation globale ionique ( tous les ions présents dans l’eau). Il est vrai à 80% que la mesure du Ph donne une « orientation » à la mesure du redox mais ce n’est pas toujours exact malheureusement d’ou l’interet de surveiller le redox plutot que le Ph.
2/ Toutes les eaux organiques ( les eaux cellulaires ) ont un Ph de 7.5 à 8 et un redox de -80mV ( c’est vrai aussi pour le sang et la lymphe, nos deux grands systemes de regulations hydriques. Pour vous convaincre de la pertinence de tout cela, je vous donne pour info que les eaux de mer de la planete ont outes un ph de 8 et un redox de – 70mV. ( Vous vous rapellerez que nous sommes, animaux et végétaux, tous sortis des mers primitives ce qui permet de comprendre la cohérence de ces valeurs. Pour vous convaincre encore plus de ces références sachez que le liquide amniotique dans lequel baigne un bébé ( pour une femme saine évidemment) a les memes valeurs de 8 et de -80 mv ).
Pour votre information ces points fondamentaux ne sont que trés peu connus par les biologistes et le monde médical en France, mais trés étudiés au Japon et en Coree et Russie depuis trente ans. Des milliers de publications tant c’est important pour comprendre la Vie.
Pour votre info, je vais dans les deux ans monter une ferme « expérimentale » intégrant l’aquaponie pour y appliquer mes connaissances. J’ai déjà travaillé sur une pisculture de truite pendant 5 ans avec des résultats très intéressants, sur les serres industrielles, les élevages industriels et pratiqué des therapies alternatives sur l’homme avec de très nombreux résultats.
Votre connaissance de l’aquaponie m’intéresse sans aucun doute. J’espère que ces quelques éléments fondamentaux vous ouvrira votre champ de connaissances.
Je ne savais pas que le sang avait un pH de 8!!!!
Sinon commentaire intéressant mais dommage de ne pas mettre vos sources car on ne sait pas d’où viennent vos infos… or j’ai quand même quelques doutes (surtout sur pH du sang qui est de 7.2 et pas de 8) sur les valeurs que vous donnez.