« Avant toute chose, les préparatifs sont le secret du succès » — HENRY FORD
La sécurité alimentaire des ménages, peu importe ce qui se passe
Nous profitons tous de la commodité de l’épicerie du coin pour les quelques nécessités de dernière minute et nous espérons qu’elle sera toujours là. Mais des choses peuvent se produire de sorte qu’elle pourrait ne pas être toujours bien approvisionnée. Si l’accès à des produits frais est perturbé pour une raison quelconque, il peut être très utile d’avoir votre propre source de nourriture fraîche et saine qui est entièrement sous votre contrôle et indépendante de tous problèmes du système de distribution alimentaire. Alors que la plupart des gens mangerait des produits déshydratés et en conserve, votre famille pourrait encore avoir des ingrédients frais, sains et savoureux à cuisiner grâce à votre système aquaponique et votre jardin. Avoir un plan pour la sécurité alimentaire de votre famille est excellent pour votre tranquillité d’esprit.
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